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パンミックスをつかった手軽でおいしいアレンジが知りたい！
- ホームベーカリーを食パン以外でも使いこなしたい
- パンミックスの味が同じで飽きてきた…
- 手軽にできるアレンジを知りたい
ホームベーカリー活用の幅を広げたいと感じている人は、少なくありません。我が家も例に漏れず、たくさんの具材でアレンジを楽しんできました。
この記事では、その数多のアレンジレシピの中から群を抜いておいしい、絶品ドーナツの作り方を紹介します。
お手持ちのホームベーカリーと、水だけでできる手軽なパンミックスを使って、ドーナツ専門店顔負けのおいしさをたのしんでみませんか？
ドーナツにアレンジするのに最適な、ヘビロテ必至のおすすめ商品もあわせてご紹介します。
家族でとりあいになるほど大好評の手作りドーナツ。
日々のおやつの新定番に、ぜひお試しあれ！
ポチップ
ホームベーカリー用パンミックスで作る絶品ドーナツ
パンミックスで作るドーナツのレシピ
ホームベーカリー用パンミックスを使った、ドーナツのレシピと手順です。
- パンケースにパンミックスと水を入れる
- ホームベーカリー「パン生地モード」で一次発酵まで終える
- パンケースから取り出して丸める
- 好みの形に成形する
- あたたかいところで二次発酵する
- 油で揚げる
今回は、こちらのパンミックスとホームベーカリー⇩を使用して作っていきます。
ポチップ
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ドライイーストの投入口がある機種では、イーストは別に入れます。
ホームベーカリーの「パン生地モード」を使えば、捏ねから一次発酵までおまかせでOK！
お手持ちの機種の取扱説明書に従ってください。
生地の表面が乾燥しないように気をつけましょう。
やわらかめの生地です。打ち粉は多めにつけて作業するとやりやすいです。
あれば強力粉で。なければ薄力粉でもOK！
ドーナツのやり方は簡単です。面倒なら丸のままでもコロンとしてかわいいですよ！
生地がひとまわり大きくなればOK！厳密な発酵温度の管理はしなくても大丈夫。
発酵が終わるころに、油を加熱し始めましょう。
160℃程度の油で、両面がおいしそうな色になるまで揚げます。
油は新しいものか、出して日が浅いものを使うのをおすすめします。古い油では、他の食材の匂い移りで顕著に風味が劣ります。
取り出して成形するときに、パン捏ねマットやスケッパーがあると便利ですよ。
ポチップ
ドーナツアレンジなら【ママパン パンミックス】がおすすめ
この記事で使用したパンミックスは、【ママパン 食パンミックス】です。
ポチップ
- 他にはないフレーバーが豊富で楽しい
- スイーツ向きの風味と甘さ
- ドライイースト付き
- 水だけでできる（一部フレーバーのみ）
- 一袋から試せる
このパンミックスは、食パンとしてももちろんおいしかったのですが、ドーナツなどのスイーツにすることで数段階もおいしくなる、アレンジに最適なパンミックスです。
ママパンおすすめポイント①他にはない充実のフレーバー
ママパンのパンミックスは全部で7種類（2026年2月現在）。
スタンダードなミルク風味やブリオッシュ風に加え、期間限定のフレーバーも登場します。
- 基本の食パンミックス
- 優しい甘さの食パンミックス
- 黄金のブリオッシュ食パンミックス
- プレミアムビターショコラ食パンミックス
- 茶葉入りアールグレイ食パンミックス
- 彩りいちご食パンミックス（期間限定）
- もっちりさくら食パンミックス（期間限定）
色鮮やかで楽しいラインナップは、ママパンの最大の魅力です。
常備しておけば、その日の気分で選べるのが嬉しい♪
ママパンおすすめポイント②スイーツ向きの風味と甘さ
ママパンのパンミックスをアレンジにおすすめする理由は、その甘みと風味の良さです。
もちろんホームベーカリーで食パンとして焼き上げてもおいしいですが、食パンとしてはリッチな甘味があります。各フレーバーの風味も豊かなので、食事と共に楽しむには少々不向きな面も。
プラスアルファの材料なしで、スイーツアレンジに転用できる汎用性の高いパンミックスです。
ママパンおすすめポイント③ドライイースト付き
ママパンのパンミックスには、ドライイーストが付属しています。
1回分の個包装になっているため、計量の必要がなく、管理の手間もかかりません。
サクッと作りたいとき、計量の一手間が省けるのはありがたいです♪
ママパンおすすめポイント④水だけでできる（一部フレーバーのみ）
ママパンの一部のフレーバー（以下2種類）は、副材料が不要です。計り入れるのは水だけでOK！
- 彩りいちご食パンミックス
- もっちりさくら食パンミックス
その他のフレーバーは、追加で無塩バターが必要です。
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ママパンおすすめポイント⑤気軽に1袋から買って試せる
ママパン楽天市場店では、パンミックスの各フレーバーを一袋から購入できます。
ただ、一袋のみだと送料が割高になるため、はじめは送料無料のお得なセットパックがおすすめです。
▼まずは手軽にお試し！3袋セット
ポチップ
▼期間限定フレーバー入りセット
ポチップ
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おまけ：foodable（フーダブル）でサブスクも可能
ママパンのパンミックスは、パナソニックの家電と食の新サブスク【foodable（フーダブル）】で選ぶこともできます。
我が家は、この記事で使用したホームベーカリービストロとパンミックスを実際にfoodable（フーダブル）でサブスクしています。
他にもバラエティ豊かなパンミックスが毎月選べて、消費が追いつかなければ食材のスキップも可能！
手頃な月額で使いやすいおすすめサブスクです。
はじめるなら今が断然おトク
パンミックスで手作りドーナツを試してみませんか？
ホームベーカリーとおすすめパンミックスで作る、絶品ドーナツを紹介しました。
ママパンシリーズのパンミックスは、ホームベーカリーの活用方法を手軽に広げる優秀なアイテムです。ぜひお手持ちのホームベーカリーで作ってみてくださいね♪
☞ホームベーカリーBistro月額購入サービス【パナソニック公式】
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